胡萝卜鸡蛋烩三菌的做法

文章导读

人活着的每一天都离不开衣食住行，这是很基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你很好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好胡萝卜鸡蛋烩三菌这道菜。

1.1用开水泡发干香菇和木耳，泡好后洗净撕成小块。胡萝卜去皮切片

2.2准备食材

3.1葱切成段，蒜切成片

4.2金针菇洗净，分成一小撮，切成两至三段

5.1放入少许植物油，放入蒜炒出香味

6.2鸡蛋打发均匀，可加上少许水淀粉，可使鸡蛋蓬松。然后炒鸡蛋

7.放入胡萝卜，加入少许水。炒至半熟时，放入金针菇根部、香菇和木耳

8.炒一至两分钟放入剩余的金针菇，炒软后倒入炒好的鸡蛋，加入适量的食盐适当翻炒

9.很后放入葱段，翻炒两下便出锅

10.出锅咯

也许你家中有人会做胡萝卜鸡蛋烩三菌，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。